Copertura per gelati di colore bianco e con gusto tipico di latte. Portare a fusione riscaldando delicatamente alla temperatura di 35°C circa e rimescolare con cura. Ingredienti olio di cocco, zucchero, latte scremato in polvere, emulsionante lecitina (di soia), aromi. Può contenere tracce di frutta a guscio. Modalità di conservazione se correttamente conservato a temperature inferiori a 20°C e protetto dall'umidità e dalla luce il prodotto mantiene le sue caratteristiche organolettiche per almeno 18 mesi.