Scopri la Crema al Cioccolato Bianco IRCA COVERCREAM BIANCO da 5 KG, ideale per ricopertura di profiteroles, torte, ripieni di cioccolatini e gelateria. La soluzione perfetta per dolci deliziosi e raffinati.
La Crema al Cioccolato Bianco IRCA COVERCREAM BIANCO da 5 KG è la scelta ideale per pasticceri e professionisti della gelateria. Con una texture finissima e un colore avorio, questa crema è perfetta per ricoprire profiteroles, torte, creare ripieni di cioccolatini e arricchire la gelateria.
Caratteristiche del Prodotto:
Versatilità: Utilizzabile per ricoperture, farciture e come ripieno per cioccolatini.
Facilità d'Uso: Basta riscaldare a bagnomaria a 30-35°C, mescolare e utilizzare direttamente.
Qualità Superiore: Composta da zucchero, oli vegetali (palma), latte intero e scremato in polvere, emulsionante lecitina di soia e aromi.
Conservazione: Richiudere la confezione dopo ogni utilizzo per mantenere la freschezza.
Ingredienti:
Zucchero
Oli vegetali (palma)
Latte intero in polvere
Latte scremato in polvere
Emulsionante: lecitina (di soia)
Aromi
Il prodotto può contenere tracce di frutta a guscio e derivati.
Modalità d'Uso:
Riscaldare a bagnomaria a 30-35°C.
Mescolare bene.
Utilizzare direttamente come copertura, farcitura o ripieno.
Richiudere la confezione dopo ogni prelievo per mantenere la freschezza.
Denominazione: Crema spalmabile. Prodotto dolciario semilavorato.
Conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Nelle confezioni originali, il prodotto mantiene le sue caratteristiche per almeno 24 mesi.
Confezione: Secchiello da 5 KG, ideale per un uso professionale.
Scegli la Crema al Cioccolato Bianco IRCA COVERCREAM BIANCO per garantire ai tuoi dolci un gusto unico e una qualità superiore. Perfetta per tutte le tue esigenze di copertura e farcitura!