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Farina Tipo 0 NUVOLA MULINO CAPUTO 25 KG
38,40 €
Farina Tipo 0 NUVOLA MULINO CAPUTO 25 KG
Acquista la Farina Tipo 0 Nuvola Mulino Caputo, ideale per impasti leggeri e soffici con grandi alveolature. Perfetta per prodotti da forno voluminosi. Scopri di più su ITjust.eu!
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CAPUFARIVIO
Farina Tipo 0 NUVOLA MULINO CAPUTO 25 KG
La Farina Tipo 0 Nuvola Mulino Caputo è la soluzione ideale per ottenere impasti leggeri e soffici con grandi alveolature. Questa farina di alta qualità nasce dalla ricerca e sviluppo del Mulino Caputo, combinando una selezione accurata di materie prime 100% naturali senza additivi né conservanti.
Caratteristiche Principali:
Impasti Leggeri e Soffici: Progettata per creare impasti con grande volume e sofficità, ideale per una vasta gamma di prodotti da forno.
Alta Capacità Fermentativa: Grazie all’alta capacità fermentativa naturalmente presente nei grani, questa farina garantisce risultati eccellenti in termini di volume e texture degli impasti.
Specifiche Tecniche:
Proteine: 12,50%
Forza (W): 270-290
Elasticità (P/L): 0,50 / 0,60
Shelf Life: 12 mesi
Formato: Confezione da 25 kg, perfetta per l’uso professionale in pasticcerie e panetterie.
Applicazioni:
Ideale per una varietà di ricette di pasticceria e panificazione che richiedono impasti leggeri e ben alveolati. Perfetta per creare pane, focacce, pizze e altri prodotti da forno che necessitano di una struttura soffice e volumosa.
Come Utilizzarla:
Utilizza la Farina Tipo 0 Nuvola Mulino Caputo seguendo le tue ricette preferite per impasti leggeri. La qualità superiore della farina ti permetterà di ottenere prodotti da forno con una struttura perfetta e una sofficità ineguagliabile.
Acquista la Farina Tipo 0 Nuvola Mulino Caputo 25 KG su ITjust.eu e scopri come questa farina può trasformare i tuoi prodotti da forno. Spedizione rapida in Italia ed Europa.
La Farina Tipo 0 Nuvola Mulino Caputo è la soluzione ideale per ottenere impasti leggeri e soffici con grandi alveolature. Questa farina di alta qualità nasce dalla ricerca e sviluppo del Mulino Caputo, combinando una selezione accurata di materie prime 100% naturali senza additivi né conservanti.
Caratteristiche Principali:
Impasti Leggeri e Soffici: Progettata per creare impasti con grande volume e sofficità, ideale per una vasta gamma di prodotti da forno.
Alta Capacità Fermentativa: Grazie all’alta capacità fermentativa naturalmente presente nei grani, questa farina garantisce risultati eccellenti in termini di volume e texture degli impasti.
Specifiche Tecniche:
Proteine: 12,50%
Forza (W): 270-290
Elasticità (P/L): 0,50 / 0,60
Shelf Life: 12 mesi
Formato: Confezione da 25 kg, perfetta per l’uso professionale in pasticcerie e panetterie.
Applicazioni:
Ideale per una varietà di ricette di pasticceria e panificazione che richiedono impasti leggeri e ben alveolati. Perfetta per creare pane, focacce, pizze e altri prodotti da forno che necessitano di una struttura soffice e volumosa.
Come Utilizzarla:
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