Pasta Concentrata al Cioccolato IRCA CHOC - 5 KG: Pasta finissima a base di cioccolato in polvere (45%) e cacao magro, ideale per pasticceria e gelato. Caratterizzata da un gusto intenso e una consistenza morbida.
La Pasta Concentrata al Cioccolato IRCA CHOC in confezione da 5 KG è un prodotto di alta qualità a base di cioccolato in polvere (45%) e cacao magro. Questa pasta è caratterizzata da un colore scuro e un gusto estremamente intenso e amaro di cacao, perfetta per le preparazioni di pasticceria e gelato al gusto di cioccolato.
La sua struttura morbida e cremosa la rende un sostituto ideale della polvere di cacao e della pasta di cacao, consentendo di evitare la formazione di grumi durante le preparazioni. Inoltre, la sua consistenza permette di risolvere eventuali problemi legati alla temperatura di fusione del burro di cacao, garantendo risultati eccellenti in ogni ricetta.
Utilizzo: Ottima per la preparazione di dolci, mousse e gelati, la Pasta IRCA CHOC è la scelta perfetta per chi desidera un cioccolato di alta qualità nelle proprie creazioni.