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Aroma in Pasta Fragola ELENKA 1 KG: Aroma naturale ideale per pasticceria, conferisce freschezza e soavità alla crema gialla e alla panna. Utilizzare 15 g per ogni kg di preparato.
Scopri il Aroma in Pasta Fragola ELENKA, un prodotto di alta qualità pensato per i professionisti della pasticceria. Confezionato in pratiche bottiglie da 1 kg, questo aroma è perfetto per dare un tocco di freschezza e soavità ai tuoi dolci.
La particolarità di questo aroma è la sua concentrazione: bastano solo 15 grammi per ogni kg di crema gialla o panna per ottenere un sapore autentico e avvolgente, senza l’aggiunta di sostanze acidificanti. Questo lo rende un alleato ideale per preparazioni dolci, garantendo risultati eccellenti in termini di gusto e consistenza.
Utilizzabile in una varietà di ricette, l’Aroma in Pasta Fragola ELENKA è particolarmente indicato per la realizzazione di creme, mousse, e dolci al cucchiaio, rendendo ogni creazione un vero e proprio capolavoro di pasticceria.