Mulino Caputo

Mulino Caputo: L'Eccellenza della Farina Italiana dal 1924

Esperienza, tradizione e qualità: questi sono i pilastri su cui si fonda Mulino Caputo, l'azienda italiana leader nella produzione di farine di alta qualità. Da oltre un secolo, Mulino Caputo offre farine pregiatissime, perfette per ogni esigenza culinaria, dalla pizza alla pasta, dalla pasticceria ai prodotti da forno.

La Scelta delle Farine Perfette per Ogni Ricetta

Scegli tra la vasta gamma di farine Mulino Caputo per trovare l'ingrediente ideale per le tue creazioni culinarie:

• Farina Tipo 00 Pizzeria: Ideale per la preparazione della vera pizza napoletana, con una consistenza leggera e croccante.


• Farina Tipo 0 Biologica: Una farina biologica di alta qualità, perfetta per pane e focacce.


• Farina Tipo Manitoba: Conosciuta per la sua forza e elasticità, è la scelta preferita dai pasticceri per dolci lievitati e croissant.


• Farina Tipo 1 Storica Etichetta: Una farina versatile e ricca di fibre, ottima per preparazioni più rustiche e tradizionali.


• Farina Senza Glutine Fioreglut: Per chi segue una dieta senza glutine, questa farina garantisce risultati eccezionali senza compromessi sul gusto.

Lievito Madre e Lievito Secco Attivo: Per Lievitazioni Perfette

Per ottenere lievitati fragranti e dal sapore autentico, affidati al lievito madre Criscito e al lievito secco attivo Mulino Caputo. Con la loro qualità costante e la capacità di garantire lievitazioni uniformi, sono l'alleato perfetto per ogni impasto.

Scegli Mulino Caputo per garantirti sempre il massimo della qualità e ottenere risultati sorprendenti in cucina. Con le nostre farine, ogni tua ricetta diventerà un capolavoro culinario!