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Farina Tipo 0 ORO SUPER MULINO CAPUTO per Lievitazione Diretta 25 KG
€26.20
Farina Oro Super Mulino Caputo 25 kg, ideale per grandi lievitati come panettoni e pandori. Perfetta per lievitazione diretta o con lievito madre, con 15,70% di proteine.
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CAPUFARIORSU
Farina Oro Super Mulino Caputo: perfetta per i grandi lievitati della tradizione.
La Farina Tipo 0 Oro Super di Mulino Caputo è stata studiata per ottenere il massimo dai processi di lievitazione diretta o con lievito madre, ideale per la preparazione di panettoni, pandori, babà, cornetti e altri prodotti da forno lievitati. Grazie alla selezione dei migliori grani proteici, questa farina garantisce una struttura elastica e resistente, essenziale per prodotti che necessitano di lunghi tempi di lievitazione.
Caratteristiche del prodotto:
Tipo: Farina 0
Formato: 25 kg
Proteine: 15,70%
Shelf life: 12 mesi
Panificazione: W 410/430
Elasticità: P/L 0,70/0,80
Per quali ricette?
Ideale per pasticceria lievitata tradizionale, come panettoni, pandori, babà, cornetti e altre preparazioni che richiedono lunghi tempi di lievitazione per esaltare al meglio i sapori e i profumi. Oro Super è la scelta perfetta per lievitazioni dirette o con lievito madre, assicurando un risultato finale soffice e profumato.
Acquista la Farina Oro Super su ITjust.eu e realizza i tuoi grandi lievitati con qualità superiore e spedizioni veloci in tutta Italia ed Europa!
La Farina Tipo 0 Oro Super di Mulino Caputo è stata studiata per ottenere il massimo dai processi di lievitazione diretta o con lievito madre, ideale per la preparazione di panettoni, pandori, babà, cornetti e altri prodotti da forno lievitati. Grazie alla selezione dei migliori grani proteici, questa farina garantisce una struttura elastica e resistente, essenziale per prodotti che necessitano di lunghi tempi di lievitazione.
Caratteristiche del prodotto:
Tipo: Farina 0
Formato: 25 kg
Proteine: 15,70%
Shelf life: 12 mesi
Panificazione: W 410/430
Elasticità: P/L 0,70/0,80
Per quali ricette?
Ideale per pasticceria lievitata tradizionale, come panettoni, pandori, babà, cornetti e altre preparazioni che richiedono lunghi tempi di lievitazione per esaltare al meglio i sapori e i profumi. Oro Super è la scelta perfetta per lievitazioni dirette o con lievito madre, assicurando un risultato finale soffice e profumato.
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