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Gelatina neutra a freddo per glassatura torte alla frutta IRCA BLITZ 6 KG
€28.10
Esalta la freschezza delle tue torte alla frutta con la Gelatina neutra a freddo IRCA BLITZ da 6 KG, ideale per glassature trasparenti e dal gusto neutro.
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IRCABLIT001
La Gelatina neutra a freddo per glassatura torte alla frutta IRCA BLITZ da 6 KG è un prodotto innovativo progettato per ottenere glassature trasparenti e dall'aspetto impeccabile. Questa gelatina pronta all'uso è caratterizzata da un colore e un gusto neutri, che permettono di esaltare al massimo le qualità naturali della frutta, preservandone la freschezza e la bellezza.
La gamma BLITZ si distingue per la sua elevata trasparenza e la sua capacità di adattarsi perfettamente alla decorazione e glassatura di torte e frollini alla frutta, nonché alla preparazione di mousse e bavaresi. Grazie alla sua consistenza ideale, questa gelatina offre una maggiore aderenza ai dolci ricoperti, assicurando risultati estetici e gustativi eccellenti.
La sua formulazione comprende ingredienti di alta qualità, tra cui sciroppo di glucosio, acqua, zucchero, pectina, acido citrico e acido sorbico, garantendo una stabilità e una qualità superiori. Inoltre, il prodotto è privo di solfiti, rendendolo adatto anche a persone con particolari esigenze alimentari.
Conservata in ambienti freschi e asciutti, la Gelatina neutra a freddo IRCA BLITZ mantiene le sue caratteristiche per un lungo periodo, garantendo sempre risultati ottimali nelle tue preparazioni. Sperimenta la versatilità e la qualità di BLITZ e trasforma le tue creazioni dolciarie in opere d'arte culinarie, che conquisteranno i palati più esigenti e appassionati di dolci.
La gamma BLITZ si distingue per la sua elevata trasparenza e la sua capacità di adattarsi perfettamente alla decorazione e glassatura di torte e frollini alla frutta, nonché alla preparazione di mousse e bavaresi. Grazie alla sua consistenza ideale, questa gelatina offre una maggiore aderenza ai dolci ricoperti, assicurando risultati estetici e gustativi eccellenti.
La sua formulazione comprende ingredienti di alta qualità, tra cui sciroppo di glucosio, acqua, zucchero, pectina, acido citrico e acido sorbico, garantendo una stabilità e una qualità superiori. Inoltre, il prodotto è privo di solfiti, rendendolo adatto anche a persone con particolari esigenze alimentari.
Conservata in ambienti freschi e asciutti, la Gelatina neutra a freddo IRCA BLITZ mantiene le sue caratteristiche per un lungo periodo, garantendo sempre risultati ottimali nelle tue preparazioni. Sperimenta la versatilità e la qualità di BLITZ e trasforma le tue creazioni dolciarie in opere d'arte culinarie, che conquisteranno i palati più esigenti e appassionati di dolci.
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