Pasta aromatizzante alla fragola ideale per impartire gusto e colore a gelati, semifreddi, creme ed altri prodotti dolciari. Modalità d'uso: Il dosaggio consigliato per gelato è di 80-120 g di JOYPASTE FRAGOLA per 1 l di acqua. Il dosaggio consigliato in pasticceria è di 50-70 g di JOYPASTE FRAGOLA per 1 kg di crema da aromatizzare. Ingredienti: zucchero, fragole 14%, sciroppo di glucosio-fruttosio, acqua, acidificante: acido citrico, coloranti: estratto di carota nera - E160a, addensante: pectina, aroma.