RISSO® BALANCE è l'olio di composizione selezionata, studiata nel rispetto delle più recenti raccomandazioni in tema di salute. Ricco di acidi grassi monoinsaturi, RISSO® BALANCE garantisce una durata prolungata dell'olio in frittura. Ulteriori informazioni
Contiene agenti anti-schiuma. Gli estratti vegetali ricchi di antiossidanti e l'acido citrico proteggono l'olio e garantiscono una durata extra lunga.
100% vegetale (miscela composta da girasole alto oleico, colza, palma, mais) Lista degli ingredienti
oli e grassi vegetali (girasole high oleic; colza; palma; mais); agenti antischiumogeni (E900); antiossidanti (acido citrico; E306).Tenore di grasso :100 %.
Informazioni generali
Nomenclatura doganale 15179091
Veganistiche s i
Vegetariano s i
Informazioni organoletttiche
Gusto tipico, senza ranciditá
Caratteristiche chimico/fisiche
Acidi grassi trans < 2,0 %
Acidi grassi liberi (grassi freschi) < 0,10%
Umidita 0,10 %
Additivi
E900 ? DMPS
E306 ? estratti d'origine naturale ricchi in tocoferolo
E330 ? acido citrico
Sostenibilità
RSPO palma Mass Balance
Informazioni nutrizionali
Parametro Per 100 g CR (1) per porzione* CR (2)
energia 3700 kJ 370 kJ 4
energia 900 kcal 90 kcal 5
grassi 100 g 10 g 14
acidi grassi saturi 16 g 1,6 g 8
carboidrati 0 g 0 g 0
zuccheri 0 g 0 g 0
fibre g g
proteine 0 g 0 g 0
s a l e < 0,01 g < 0,01 g 0
* 1 porzione = 10 g