Base in Polvere per Gelato al Latte JOYGELATO JOYBASE BIANCA F 100 - 2 KG

Base in polvere con panna per la realizzazione di gelato artigianale al latte dal gusto delicato, preparazione a freddo. Ingredienti destrosio, latte scremato in polvere, panna in polvere, maltodestrine, emulsionanti: E471-E472a-E472b, sieroproteine del latte, addensanti: gomma di guar (E412) -carragenina (E407), stabilizzanti: E466-E401, sale, aromi. Può contenere tracce di soia. Modalità d'uso: JOYBASE BIANCA F 100_______ g 100 zucchero___________________ g 230 latte______________________ l 1 Miscelare JOYBASE BIANCA F 100 con lo zucchero, aggiungere gradualmente le polveri nel latte agitando vigorosamente fino a completo scioglimento, lasciare riposare la miscela. JOYBASE BIANCA F 100 può essere utilizzata a freddo direttamente nel mantecatore. Richiudere accuratamente il sacchetto dopo ogni prelievo.