Cacao per spolvero IRCA HAPPYCAO - 1 KG: Preparato al cacao (50%) resistente all'umidità per decorare dolci come il Tiramisù. Non assorbe grassi, mantenendo colore e consistenza anche in surgelazione. Ideale per applicazioni professionali.
Cacao per spolvero resistente all'umidità IRCA HAPPYCAO - 1 KG
Scopri il preparato di cacao IRCA HAPPYCAO ideale per spolverare e decorare i dolci senza perdere colore e consistenza nel tempo. Grazie alla sua speciale formulazione, non viene disciolto dall'umidità superficiale e non assorbe sostanze grasse, conservando l’aspetto polveroso anche in condizioni di surgelazione. Perfetto per dolci al cucchiaio, specialmente Tiramisù.
Caratteristiche e vantaggi:
Ingredienti: cacao (20-22% burro di cacao), destrosio, amido di frumento, zucchero, grasso vegetale (palmisto, cocco), vanillina.
Conservazione: Mantenere in luogo asciutto e fresco a max 20°C. In confezione originale, il prodotto conserva le sue caratteristiche per almeno 15 mesi.