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Cioccolato Bianco Plastico ARTCHOC WHITE Irca - 5 KG: Cioccolato bianco plastico ideale per soggetti decorativi modellati a mano, coperture di torte monumentali e altre applicazioni di pasticceria. Contiene il 60% di cioccolato bianco per gusto e colore intensi.
Il Cioccolato Bianco Plastico ARTCHOC WHITE Irca è un prodotto di alta qualità, progettato per soddisfare le esigenze dei professionisti della pasticceria. Confezionato in un pratico formato da 5 KG, è ideale per la realizzazione di soggetti decorativi modellati a mano, coperture di torte monumentali e molte altre applicazioni creative.
Caratterizzato da un elevato contenuto di cioccolato bianco (60%), questo cioccolato plastico offre un gusto e un colore intensi, rendendo ogni creazione straordinaria. La sua consistenza ottimale lo rende estremamente facile da utilizzare, permettendo ai pasticceri di lavorarlo con facilità e precisione.
La resistenza all'umidità è un altro punto di forza di questo prodotto, che consente di ottenere risultati impeccabili in diverse condizioni. È ideale per la ricopertura di torte, la realizzazione di oggetti decorativi, lo stampaggio con forme in silicone e la preparazione di tableaux. La pasta può essere impiegata direttamente dal pasticcere, garantendo un utilizzo pratico e funzionale.
Per mantenere la freschezza del prodotto, si raccomanda di richiudere la confezione dopo ogni prelievo. Ingredienti: cioccolato bianco 60% (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, lecitina di girasole, aroma naturale), sciroppo di glucosio, amido (patata), conservante: acido sorbico. Può contenere tracce di frutta a guscio e solfiti.