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Crema al Caramel Fleur de Sel IRCA CHOCOCREAM 5 KG
50,90 €
Scopri la Crema al Caramel Fleur de Sel IRCA CHOCOCREAM da 5 KG. Una deliziosa crema spalmabile al gusto di caramello con fleur de sel, perfetta per farciture post-cottura di croissant, fagottini e brioches. Ideale anche per arricchire creme e panna.
Disponibilidad:
Disponible
SKU
IRCACHOCCAFLSE
La Crema al Caramel Fleur de Sel IRCA CHOCOCREAM da 5 KG è la scelta perfetta per chi cerca una crema spalmabile di alta qualità. Con un gusto ricco di caramello e una nota salata data dal fleur de sel, questa crema è ideale per una vasta gamma di applicazioni dolciarie.
Caratteristiche del Prodotto:
Versatilità: Ideale per farciture post-cottura di croissant, fagottini e brioches. Perfetta anche come aromatizzante per creme, panna e altre preparazioni dolci.
Struttura e Consistenza: Morbida e cremosa, garantisce una facile applicazione e un risultato sempre perfetto.
Denominazione: Crema spalmabile dolciaria semilavorata, con ingredienti di alta qualità per un gusto eccezionale.
Ingredienti: oli vegetali (girasole, palma), zucchero, latte magro in polvere, latte intero in polvere, siero di latte in polvere, lattosio, burro vaccino anidro, zucchero caramellizzato, emulsionante lecitina (di soia), aromi naturali, fleur de sel (0.1%), colorante: estratto di paprika. Può contenere tracce di frutta a guscio.
Utilizzo: La crema al caramello salato CHOCOCREAM è pronta all'uso. Per una consistenza ottimale, riscaldare a bagnomaria a 30-35°C, mescolare e utilizzare direttamente come farcitura o copertura.
Conservazione: Conservare in un ambiente asciutto e fresco (max 20°C). Nelle confezioni originali, il prodotto mantiene le sue caratteristiche organolettiche per almeno 15 mesi. Se si notasse un affioramento di olio, rimescolare fino a omogeneità. Se la crema risultasse poco spalmabile, tenerla in un ambiente caldo per qualche tempo.
Confezione: Disponibile in pratici secchielli in plastica per alimenti da 5 kg netti.
Scegli la Crema al Caramel Fleur de Sel IRCA CHOCOCREAM per un'esperienza di gusto unica e una qualità garantita!
Caratteristiche del Prodotto:
Versatilità: Ideale per farciture post-cottura di croissant, fagottini e brioches. Perfetta anche come aromatizzante per creme, panna e altre preparazioni dolci.
Struttura e Consistenza: Morbida e cremosa, garantisce una facile applicazione e un risultato sempre perfetto.
Denominazione: Crema spalmabile dolciaria semilavorata, con ingredienti di alta qualità per un gusto eccezionale.
Ingredienti: oli vegetali (girasole, palma), zucchero, latte magro in polvere, latte intero in polvere, siero di latte in polvere, lattosio, burro vaccino anidro, zucchero caramellizzato, emulsionante lecitina (di soia), aromi naturali, fleur de sel (0.1%), colorante: estratto di paprika. Può contenere tracce di frutta a guscio.
Utilizzo: La crema al caramello salato CHOCOCREAM è pronta all'uso. Per una consistenza ottimale, riscaldare a bagnomaria a 30-35°C, mescolare e utilizzare direttamente come farcitura o copertura.
Conservazione: Conservare in un ambiente asciutto e fresco (max 20°C). Nelle confezioni originali, il prodotto mantiene le sue caratteristiche organolettiche per almeno 15 mesi. Se si notasse un affioramento di olio, rimescolare fino a omogeneità. Se la crema risultasse poco spalmabile, tenerla in un ambiente caldo per qualche tempo.
Confezione: Disponibile in pratici secchielli in plastica per alimenti da 5 kg netti.
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