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Glassa a specchio IRCA Mirror gusto FRAGOLA 3 KG
20,10 €
Glassa a Specchio IRCA Mirror Fragola 3 KG
Scopri la Glassa a Specchio IRCA Mirror gusto Fragola. Perfetta per glassare torte, semifreddi e mousse. Mantiene lucentezza estrema anche a -20°C. Facile da usare, riscaldare e applicare.
Scopri la Glassa a Specchio IRCA Mirror gusto Fragola. Perfetta per glassare torte, semifreddi e mousse. Mantiene lucentezza estrema anche a -20°C. Facile da usare, riscaldare e applicare.
Disponibilidad:
Disponible
SKU
IRCAMIRRFR
Glassa a Specchio IRCA Mirror gusto Fragola 3 KG - Perfetta per Dolci Raffinati e Professionali
La Glassa a Specchio IRCA Mirror gusto Fragola è la scelta ideale per chi desidera decorare torte, semifreddi, bavaresi e mousse con una finitura professionale e brillante. Questa glassa a specchio di colore rosso intenso non solo aggiunge un tocco estetico elegante ai tuoi dolci, ma ne esalta anche il gusto con la sua deliziosa fragranza di fragola.
Caratteristiche Principali:
Utilizzo a Caldo: La glassa si applica facilmente dopo essere stata riscaldata a 45-50°C.
Stabilità a Basse Temperature: Mantiene la sua lucentezza anche a -20°C, ideale per torte gelato e semifreddi.
Versatilità: Perfetta per superfici non piane senza colature indesiderate.
Facile da Usare: Pronta all'impiego, basta scaldare e applicare.
Ingredienti:
Sciroppo di glucosio-fruttosio
Zucchero
Acqua
Fragole (3%)
Gelificante: Pectina (E440ii)
Amido modificato
Acidificante: Acido citrico (E330)
Conservante: Potassio sorbato (E202)
Aromi
Estratto di ribes nero
Coloranti: E120 ed E160a(ii)
Nota: Il prodotto può contenere tracce di latte.
Modalità d'Uso:
Preparazione: Prelevare la quantità necessaria di Mirror Fragola e scaldarla in forno a microonde o a bagnomaria a 45-50°C.
Applicazione: Mescolare brevemente senza inglobare aria. Posizionare i dolci da glassare sulle apposite griglie e ricoprirli con Mirror Fragola.
Utilizzo a Freddo: Può essere utilizzata anche senza riscaldamento su superfici piane; in questo caso, spatolare per qualche istante prima di stenderla.
Benefici:
Lucentezza Estrema: Mantiene un aspetto brillante e invitante anche a temperature molto basse.
Facilità di Applicazione: La glassa scivola facilmente sui dolci, garantendo una copertura uniforme e professionale.
Adatta a Ogni Occasione: Perfetta per glassare torte da cerimonia, dolci al cucchiaio e creazioni artistiche.
Scopri l'assortimento completo delle glasse a specchio IRCA Mirror, disponibili in vari gusti frutta e crema, per dare sfogo alla tua creatività in cucina. Scegli la Glassa a Specchio IRCA Mirror gusto Fragola per risultati impeccabili e dolci indimenticabili.
La Glassa a Specchio IRCA Mirror gusto Fragola è la scelta ideale per chi desidera decorare torte, semifreddi, bavaresi e mousse con una finitura professionale e brillante. Questa glassa a specchio di colore rosso intenso non solo aggiunge un tocco estetico elegante ai tuoi dolci, ma ne esalta anche il gusto con la sua deliziosa fragranza di fragola.
Caratteristiche Principali:
Utilizzo a Caldo: La glassa si applica facilmente dopo essere stata riscaldata a 45-50°C.
Stabilità a Basse Temperature: Mantiene la sua lucentezza anche a -20°C, ideale per torte gelato e semifreddi.
Versatilità: Perfetta per superfici non piane senza colature indesiderate.
Facile da Usare: Pronta all'impiego, basta scaldare e applicare.
Ingredienti:
Sciroppo di glucosio-fruttosio
Zucchero
Acqua
Fragole (3%)
Gelificante: Pectina (E440ii)
Amido modificato
Acidificante: Acido citrico (E330)
Conservante: Potassio sorbato (E202)
Aromi
Estratto di ribes nero
Coloranti: E120 ed E160a(ii)
Nota: Il prodotto può contenere tracce di latte.
Modalità d'Uso:
Preparazione: Prelevare la quantità necessaria di Mirror Fragola e scaldarla in forno a microonde o a bagnomaria a 45-50°C.
Applicazione: Mescolare brevemente senza inglobare aria. Posizionare i dolci da glassare sulle apposite griglie e ricoprirli con Mirror Fragola.
Utilizzo a Freddo: Può essere utilizzata anche senza riscaldamento su superfici piane; in questo caso, spatolare per qualche istante prima di stenderla.
Benefici:
Lucentezza Estrema: Mantiene un aspetto brillante e invitante anche a temperature molto basse.
Facilità di Applicazione: La glassa scivola facilmente sui dolci, garantendo una copertura uniforme e professionale.
Adatta a Ogni Occasione: Perfetta per glassare torte da cerimonia, dolci al cucchiaio e creazioni artistiche.
Scopri l'assortimento completo delle glasse a specchio IRCA Mirror, disponibili in vari gusti frutta e crema, per dare sfogo alla tua creatività in cucina. Scegli la Glassa a Specchio IRCA Mirror gusto Fragola per risultati impeccabili e dolci indimenticabili.
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