Grano Cotto in Latta GRANO CHIRICO: Grano cotto per pastiera napoletana, disponibile in confezione da 2,5 kg (6 pezzi). Un ingrediente tradizionale che racconta la storia di Napoli.
Quando si apre un barattolo di Grano Cotto Chirico, si compie un viaggio emozionale: una storia centenaria eppure moderna che prende vita attraverso gli odori e i sapori più tradizionali di Napoli. Questo grano cotto racchiude il calore della famiglia di Luciano Chirico, suo ideatore, e di tutte le famiglie di Napoli sin dal 1895, quando era venduto sfuso.
Le massaie campane non potevano farne a meno e, per tradizione, si recavano all’antico mulino di Luciano e dei suoi figli per fare scorta di quell’ingrediente genuino, prelibato e immancabile per il dolce delle feste: la Pastiera Napoletana!
Un ingrediente unico che varcò i confini provinciali conquistando, con il suo gusto inconfondibile, sempre più clienti. Nel 1973, però, il viaggio del grano cotto sembrava doversi arrestare a causa di una normativa che vietava la vendita e l’uso dei prodotti sfusi. La preoccupazione che l’attività di famiglia potesse cessare piombò sulla famiglia Chirico proprio in concomitanza con le feste pasquali.
Oggi, il Grano Cotto Chirico continua a essere un simbolo di tradizione e qualità, perfetto per le tue preparazioni dolci, in particolare per la pastiera, un must della Pasqua napoletana.
Scopri il gusto autentico del Grano Cotto Chirico e porta a tavola la vera tradizione napoletana!