Hoplà
Idee di Soia
da montare
100% Vegetale
Hoplà da montare alla soia, leggera e delicata, è l’ideale alternativa alla panna da montare perché è 100% vegetale, senza glutine e senza grassi idrogenati. Ideale per la produzione e decorazione di torte, semifreddi, gelati e macedonie.
100% vegetale
Senza glutine e naturalmente priva di lattosio
Senza grassi idrogenati
Ottima resa
Perfetta per preparare cremosi gelati alla soia, semifreddi e torte
DENOMINAZIONE: Preparato a base di grassi vegetali non idrogenati con proteine di soia UHT zuccherato. Naturalmente privo di lattosio.
INGREDIENTI: Acqua, grassi vegetali non idrogenati 23% (olio di cocco, olio di palmisto, burro di cacao), zucchero (11%), proteine isolate di soia (0,5%), stabilizzanti: E420, E463, E339, emulsionanti: E472e, E433, E472b, sale, aromi, colorante: carotene (E160a). Senza glutine. Prodotto adatto a persone intolleranti al glutine.
MODALITÀ D'USO: per una migliore resa è opportuno che il prodotto, prima di essere montato, venga posto in frigorifero sino a raggiungere la temperatura di 5-8°C. Da montare con frullini elettrici o a mano, per una migliore resa aggiungere latte freddo fino ad un massimo del 20% del volume. Ideale per la produzione e decorazione di torte farcite, semifreddi, gelati, ecc. Può essere utilizzato con crema pasticcera, cioccolato, nocciola, aromi vari.
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