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Pasta di Mandorle al 4% IRCA AMANDA 10 KG: Pasta di mandorla pronta all'uso, a base di mandorle (min. 4%) e armelline. Ideale per amaretti morbidi, Torte Delizia e Petits Fours, da infornare subito senza necessità di riposo.
La Pasta di Mandorle al 4% IRCA AMANDA è un prodotto di alta qualità, specificamente formulato per le esigenze dei professionisti della pasticceria. Con un contenuto minimo di mandorle del 4% e armelline, questa pasta si distingue per il suo caratteristico colore giallo avorio e per la consistenza morbida e granulosa.
Pronta all'uso, è perfetta per la preparazione di dolci classici come amaretti morbidi, Torte Delizia e Petits Fours. La grande vantaggio di questo prodotto è la possibilità di infornare immediatamente, senza la necessità di alcun riposo, garantendo così un notevole risparmio di tempo in cucina.
Confezionata in un pratico formato da 10 KG, è ideale per laboratori di pasticceria e ristoranti, permettendo di realizzare dolci deliziosi e autentici senza compromessi sulla qualità. Scopri come questa pasta di mandorle possa elevare le tue creazioni dolciarie, rendendole irresistibili e perfette per ogni occasione!