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Preparato in polvere per realizzare torte al cacao, ideale per dolci soffici al cioccolato. Facile e veloce da utilizzare, necessita solo di acqua e grassi. Consente di aggiungere inclusioni come pepite di cioccolato e frutta secca per personalizzare il tuo dolce.
Il MIX ALICE’S CHOCO CAKE è un preparato in polvere per la realizzazione di torte al cioccolato, con una consistenza morbida e duratura. Composto da ingredienti di alta qualità come zucchero, farina di grano tenero, e cacao al 20-22%, questo mix è ideale per dolci personalizzati.
Modalità d'uso: Mescolare 2 kg di preparato con 750 g di olio e 750 g di acqua in planetaria per 5 minuti. Versare negli stampi e cuocere a 180-200°C, adattando i tempi in base alla pezzatura e al forno utilizzato.