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Preparato per torte e dolci IRCA MIX ALICE'S CAKE 10 KG
65,20 €
Preparato per torte e dolci IRCA MIX ALICE'S CAKE 10 KG
Scopri il Preparato per torte e dolci IRCA MIX ALICE'S CAKE da 10 kg. Ideale per creare torte soffici e personalizzabili, richiede solo l'aggiunta di acqua e grassi. Perfetto per dolci arricchiti con cioccolato, frutta secca o uva sultanina.
Scopri il Preparato per torte e dolci IRCA MIX ALICE'S CAKE da 10 kg. Ideale per creare torte soffici e personalizzabili, richiede solo l'aggiunta di acqua e grassi. Perfetto per dolci arricchiti con cioccolato, frutta secca o uva sultanina.
Disponibilidad:
Disponible
SKU
IRCAMIXALCA
Preparato per torte e dolci IRCA MIX ALICE'S CAKE 10 KG - Per Dolci Soffici e Personalizzabili
Il Preparato per torte e dolci IRCA MIX ALICE'S CAKE è la scelta perfetta per chi desidera realizzare torte soffici e deliziose con facilità. Questo mix completo e versatile richiede solo l'aggiunta di acqua e grassi, permettendoti di creare rapidamente dolci che mantengono la loro consistenza a lungo.
Caratteristiche Principali:
Facile da Usare: Basta aggiungere acqua e grassi per ottenere un impasto perfetto.
Versatilità: Ideale per torte soffici e arricchite con inclusioni come pepite di cioccolato, frutta secca e uva sultanina.
Alta Qualità: Preparato con ingredienti di prima scelta, garantisce un risultato eccellente.
Disponibile in Varianti: Disponibile anche nella versione al cioccolato per variare le tue creazioni.
Ingredienti:
Farina di grano tenero tipo 0
Zucchero
Uova in polvere
Amido di frumento
Latte scremato in polvere
Siero di latte in polvere
Agenti lievitanti: Difosfato disodico (E450i), carbonato acido di sodio (E500ii)
Sale
Aromi
Nota: Può contenere tracce di soia, frutta a guscio e prodotti derivati.
Modalità d'Uso:
RICETTA BASE:
ALICE'S CAKE: 2000 g
Olio di semi: 750-800 g
Acqua: 750-800 g
Procedura:
Impasto: Miscelare tutti gli ingredienti in una planetaria, utilizzando la foglia o la frusta a fili grossi, a velocità media per 5 minuti.
Formatura: Versare l'impasto negli stampi riempiendoli per i 2/3.
Cottura: Cuocere in forno preriscaldato a 180-200°C. I tempi di cottura variano a seconda della dimensione della torta e delle caratteristiche del forno.
Suggerimenti Aggiuntivi:
Per un tocco di freschezza, aggiungere buccia d'arancia o di limone grattugiata alla fine dell'impasto.
Per torte alla frutta, aggiungere 200 g di farina alla ricetta per evitare che la frutta affondi durante la cottura.
Benefici:
Risparmio di Tempo: Preparazione rapida e semplice per risultati perfetti.
Personalizzazione: Permette di creare una vasta gamma di dolci personalizzati con facilità.
Consistenza Ottimale: Mantiene la sofficità e la freschezza per lungo tempo.
Conservazione:
Conservare in un ambiente asciutto e fresco (massimo 20°C).
Nelle confezioni originali, il prodotto mantiene le sue caratteristiche per almeno 12 mesi.
Il Preparato per torte e dolci IRCA MIX ALICE'S CAKE è l'alleato ideale per pasticceri e appassionati che desiderano creare torte perfette con il minimo sforzo. Prova la qualità e la versatilità di questo preparato per stupire con dolci sempre impeccabili.
Il Preparato per torte e dolci IRCA MIX ALICE'S CAKE è la scelta perfetta per chi desidera realizzare torte soffici e deliziose con facilità. Questo mix completo e versatile richiede solo l'aggiunta di acqua e grassi, permettendoti di creare rapidamente dolci che mantengono la loro consistenza a lungo.
Caratteristiche Principali:
Facile da Usare: Basta aggiungere acqua e grassi per ottenere un impasto perfetto.
Versatilità: Ideale per torte soffici e arricchite con inclusioni come pepite di cioccolato, frutta secca e uva sultanina.
Alta Qualità: Preparato con ingredienti di prima scelta, garantisce un risultato eccellente.
Disponibile in Varianti: Disponibile anche nella versione al cioccolato per variare le tue creazioni.
Ingredienti:
Farina di grano tenero tipo 0
Zucchero
Uova in polvere
Amido di frumento
Latte scremato in polvere
Siero di latte in polvere
Agenti lievitanti: Difosfato disodico (E450i), carbonato acido di sodio (E500ii)
Sale
Aromi
Nota: Può contenere tracce di soia, frutta a guscio e prodotti derivati.
Modalità d'Uso:
RICETTA BASE:
ALICE'S CAKE: 2000 g
Olio di semi: 750-800 g
Acqua: 750-800 g
Procedura:
Impasto: Miscelare tutti gli ingredienti in una planetaria, utilizzando la foglia o la frusta a fili grossi, a velocità media per 5 minuti.
Formatura: Versare l'impasto negli stampi riempiendoli per i 2/3.
Cottura: Cuocere in forno preriscaldato a 180-200°C. I tempi di cottura variano a seconda della dimensione della torta e delle caratteristiche del forno.
Suggerimenti Aggiuntivi:
Per un tocco di freschezza, aggiungere buccia d'arancia o di limone grattugiata alla fine dell'impasto.
Per torte alla frutta, aggiungere 200 g di farina alla ricetta per evitare che la frutta affondi durante la cottura.
Benefici:
Risparmio di Tempo: Preparazione rapida e semplice per risultati perfetti.
Personalizzazione: Permette di creare una vasta gamma di dolci personalizzati con facilità.
Consistenza Ottimale: Mantiene la sofficità e la freschezza per lungo tempo.
Conservazione:
Conservare in un ambiente asciutto e fresco (massimo 20°C).
Nelle confezioni originali, il prodotto mantiene le sue caratteristiche per almeno 12 mesi.
Il Preparato per torte e dolci IRCA MIX ALICE'S CAKE è l'alleato ideale per pasticceri e appassionati che desiderano creare torte perfette con il minimo sforzo. Prova la qualità e la versatilità di questo preparato per stupire con dolci sempre impeccabili.
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