Semola Rimacinata MULINO CAPUTO 5 KG

Semola Rimacinata Mulino Caputo: l'ingrediente perfetto per pasta fresca e pane di grano duro!
La Semola Rimacinata di Mulino Caputo è un prodotto di alta qualità, ideale per la preparazione di pasta fresca e pane di grano duro. Con un contenuto proteico del 12,5%, questa semola è la scelta perfetta per i pastifici artigianali e per chi desidera realizzare ricette autentiche della tradizione culinaria italiana.

Caratteristiche del prodotto:

Tipo: Semola di grano duro
Formato: 5 kg
Shelf life: 12 mesi

Per quali ricette?
Questa semola è particolarmente adatta per la produzione di pasta fresca, pane di grano duro di Altamura e per l'uso come spolvero sul bancone del pizzaiolo. La sua finezza e versatilità la rendono un ingrediente fondamentale per ottenere risultati eccellenti in cucina.

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