Pasta aromatizzante fluida al caffè dal gusto intenso con una prelibata sfumatura dolce al cappuccino per gelati e prodotti di pasticceria. Modalità d'uso il dosaggio consigliato è di 20 g di JOYCAFFE' GRANGUSTO per 1 kg di base bianca, crema, panna, ganache, mousse. Miscelare JOYCAFFE' GRANGUSTO prima dell'utilizzo, richiudere poi accuratamente la confezione. Ingredienti sciroppo di glucosio-fruttosio, sciroppo di zucchero (acqua, zucchero), estratto naturale di caffè, estratto vegetale (cicoria), colorante caramello (E150d), aromi. Modalità di conservazione in ambiente fresco (20°C max.), nelle confezioni originali, il prodotto mantiene le sue caratteristiche per almeno 24 mesi.