Preparato a base di frutti tropicali in pezzi IRCA FRUTTIDOR TROPICAL 3.3 KG

Preparato a base di frutti tropicali in pezzi IRCA FRUTTIDOR TROPICAL 3.3 KG

Il Preparato a base di frutti tropicali in pezzi IRCA FRUTTIDOR TROPICAL è la scelta perfetta per i professionisti della pasticceria che desiderano un sapore esotico e fresco. Questo preparato combina mango, ananas, passion fruit e pesca, offrendo un'eccezionale resistenza a cottura e surgelazione.

Caratteristiche:

• Mix di frutti tropicali pronto all'uso


• Eccezionale resistenza a cottura e surgelazione


• Preserva le qualità naturali della frutta, evitando il precoce imbrunimento


• Contenuto di frutta del 70% per un gusto ricco e autentico

Ingredienti:

• Frutti (70%) - mango, ananas, passion fruit, pesca


• Zucchero


• Acqua


• Amido modificato


• Acidificante: acido citrico (E330)


• Aroma


• Conservante: potassio sorbato (E202)

Scopri la gamma Fruttidor di IRCA, progettata per garantire sapori intensi e qualità nelle tue preparazioni. Questo preparato è ideale per tutte le tue esigenze di farcitura e decorazione, rendendo ogni dolce un'esperienza indimenticabile.