Preparato a base di Mango in pezzi IRCA FRUTTIDOR MANGO 3.3 KG

Preparato a base di Mango in pezzi IRCA FRUTTIDOR MANGO 3.3 KG

Il Preparato a base di Mango in pezzi IRCA FRUTTIDOR è la scelta perfetta per chi desidera aggiungere un tocco esotico ai propri dolci. Realizzato con mango a cubetti, questo preparato è ideale per farciture sia ante che post forno, offrendo un sapore fresco e fruttato.

Caratteristiche:

• Mango a cubetti, pronto all'uso


• Eccezionale resistenza a cottura e surgelazione


• Ideale per farciture e decorazioni di dolci


• Contenuto di frutta che raggiunge il 90% per un gusto intenso e naturale


• Preserva le qualità naturali della frutta, evitando il precoce imbrunimento

Ingredienti:

• Mango (90%)


• Zucchero


• Acqua


• Amido modificato


• Acido citrico (E330) come acidificante


• Conservante potassio sorbato (E202)


• Aroma

Scopri l'intera gamma Fruttidor di IRCA, progettata per garantire un gusto incomparabile e risultati eccezionali nelle tue preparazioni. Questo preparato è ideale per i professionisti della pasticceria che cercano qualità e praticità.