Preparato a base di pesca a cubetti 70 % IRCA FRUTTIDOR 3.3 KG

Preparato a base di pesca a cubetti 70 % IRCA FRUTTIDOR 3.3 KG

Il Preparato a base di pesca a cubetti 70 % IRCA FRUTTIDOR è una scelta eccellente per i professionisti della pasticceria, realizzato con pesche di alta qualità. Questo preparato è ideale per farciture sia ante che post forno, garantendo risultati eccezionali in tutte le tue creazioni dolci.

Caratteristiche:

• Pesche a cubetti pronte all'uso


• Eccezionale resistenza a cottura e surgelazione


• Preserva le qualità naturali della frutta, evitando il precoce imbrunimento


• Contenuto di frutta del 70%, per un gusto autentico e naturale

Ingredienti:

• Pesche (70%)


• Zucchero


• Acqua


• Amido modificato


• Acidificante: acido citrico (E330)


• Aroma


• Conservante: potassio sorbato (E202)


• Addensante: agar-agar

Scopri l'intera gamma Fruttidor di IRCA, progettata per offrire sapori intensi e qualità nelle tue preparazioni. Questo preparato è perfetto per chi cerca praticità e freschezza in ogni dolce.