Preparato per Cheesecake IRCA 1 K - Facile e Veloce
Scopri il preparato per Cheesecake IRCA 1 K, ideale per creare deliziose cheesecake e torte alla ricotta con facilità. Grazie all'alto contenuto di formaggio Quark, ogni fetta offre un gusto autentico e una consistenza perfetta. Adatto per versioni cotte e mousse estive.
Caratteristiche principali:
Alto contenuto di formaggio Quark
Adatto per cheesecake cotte e fredde
Facile e veloce da preparare
Preparato per Cheesecake IRCA 1 K - La Tua Scelta per Cheesecake Perfette
Il Preparato per Cheesecake IRCA 1 K è la soluzione ideale per creare cheesecake e torte alla ricotta in modo semplice e veloce. Questo preparato di alta qualità, con un elevato contenuto di formaggio Quark, garantisce un gusto autentico, un profumo irresistibile e una consistenza eccezionale. Sia che tu preferisca la classica cheesecake da forno o la versione a base di mousse per l'estate, questo prodotto ti offre risultati perfetti ogni volta.
Caratteristiche del prodotto:
Categoria: Preparato per dolci
Marchio: IRCA
Contenuto: 1 Kg
Ingredienti principali: Zucchero, quark in polvere, amido modificato, latte scremato in polvere, destrosio, grasso vegetale (palma), albume disidratato, aromi.
Possibili allergeni: Può contenere tracce di glutine, soia e frutta a guscio.
Conservazione: Conservare in ambiente asciutto e fresco (max 20°C) per mantenere le caratteristiche del prodotto fino a 12 mesi.
Ricette consigliate:
Cheesecake da Cottura:
Ingredienti:
IRCA Cheesecake: 1000 g
Acqua tiepida (35°C circa): 1500 g
Uova intere: 200 g
Preparazione:
Miscelare tutti gli ingredienti in planetaria con frusta o foglia a media velocità fino ad ottenere una crema liscia.
Cuocere a 200-220°C.
Suggerimento: Per un gusto più intenso, sostituire parte dell’acqua con panna liquida fino a un massimo di 400 g.
Cheesecake a Freddo (Tipo Mousse):
Ingredienti:
IRCA Cheesecake: 500 g
Acqua tiepida (35°C circa): 1000 g
LILLY NEUTRO: 100-150 g
Panna montata: 750 g
Preparazione:
Miscelare con frusta l'acqua tiepida con LILLY NEUTRO, aggiungere IRCA Cheesecake continuando a miscelare fino ad ottenere una crema liscia.
Aggiungere la panna montata in due fasi miscelando delicatamente.
Riempire lo stampo con la mousse preparata e porre in congelatore per almeno 2 ore o in frigorifero per 4-5 ore.
Perché scegliere il preparato per Cheesecake IRCA 1 K?
Facilità e rapidità di preparazione: Perfetto per professionisti e appassionati di pasticceria.
Versatilità: Ideale per creare sia cheesecake cotte che mousse fresche.
Gusto eccezionale: L'alto contenuto di formaggio Quark assicura un sapore autentico e una consistenza irresistibile.
Scegli il Preparato per Cheesecake IRCA 1 K per dolci sempre perfetti e sorprendenti.